食补佳品老北京红烧小萝卜的做法

1、小萝卜洗净

2、切成细长滚刀块

3、葱姜蒜切末

4、碗汁：酱油＋料酒＋蚝油＋醋＋糖＋水＋淀粉＋葱姜蒜末

5、锅中放油

6、油热放小萝卜加2克盐中火煸炒。

7、重新放油煸炒肉片肉片变色加入萝卜放入碗汁，煸炒均匀出锅。