家庭版金丝鸡柳的做法

1、准备两块鸡胸肉，切成粗一点的条，备用。

2、把切好的鸡胸肉，加上适量葱姜、料酒、生抽蚝油，盐、黑胡椒粉。

3、再加上一勺淀粉，用手抓拌均匀，腌制三十分钟。

4、再起锅烧水，水开倒入准备好的挂面，煮至八分熟捞出过水投凉、备用。

5、然后把煮好的挂面均匀的缠在腌制好的鸡胸肉上边，全部处理好、如下图。

6、另起锅烧油，油量多一些，油温升至五成热，放入处理好的鸡胸肉，小火慢炸。

7、炸至金黄酥脆捞出，控油即可食用。超级好吃的金丝鸡柳就做好啦、