龙虾尾怎么做好吃又简单

1、炒香底料

油热加葱蒜爆香，加入一袋小龙虾炒料，没有可以加2勺豆瓣酱或者一块火锅底料代替。

2、倒入龙虾尾和配料

炒出红油，倒入虾尾，加入青辣椒，加入1罐啤酒，盖上盖子中火焖煮10分钟。

3、大火收汁出锅

大火收一下汁儿即可，如果你要做拌面，这里的收汁儿不要收干了，1分钟左右即可。