小豌豆怎么保存

1、生品直接速冻法这种方法，大家很熟悉。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冻室冷冻，能保存半年。

3、灌筒自然储存法将豌豆焯水后，用凉开水加食盐制成饱和溶液，用灌筒瓶或罐子盛容器的十分之七处，倒入食用植物油封面，隔离空气，封面油层保持一到二厘米深。