清炒梭子蟹做法

1、把梭子蟹处理好洗干净，然后切半。

2、锅里倒入油，油热之后放入蒜。

3、然后把梭子蟹放进去加盐翻炒一下。

4、翻炒一下之后加入一些水，没过梭子蟹。

5、等水差不多干之后装盘就可以啦。