巧克力冰淇淋大福

1、淡奶油和黑巧克力隔温水融化。充分融化后，放凉备用。

3、加入可可粉和前面制作的巧克力酱，打发。装裱花袋，冷藏备用。

5、蒸完拿出。翻动没有液体说明熟透。趁热加入黄油，搅拌至基本融合。

7、分成合适大小，撒熟糯米粉防沾。擀开备用。

9、像包包子一样包紧，底部多余部分剪刀剪掉，可继续擀开使用。

11、外皮软糯，内陷冰凉，好吃不腻