海绵纸杯蛋糕的做法

1、两个全蛋和糖一次放入无水无油的打蛋盆中

3、然后筛入全部的低筋面粉，用刮刀搅拌均匀至无颗粒状态，同时烤箱开始预热140度

5、搅拌至无油花

7、然后放入纸杯或者模具中，稍微震一下消除小气泡。放入预热好的烤箱，中层上下火140度烤40分钟

9、内部组织特别柔软