干桂花泡酒的制作方法

1、干桂花用清水洗干净，平铺在阴凉通风处，晾干，不要暴晒

2、准备米酒或者白酒，可以根据自己的喜好来选择

3、准备一个玻璃酒坛，用热开水煮几分钟，倒扣控水，直至坛内干燥后，将干桂花放入坛中，米酒也入坛

4、如果想口感更丰富一些，可以放入一些桂圆，桂圆采用鲜桂圆，去核留肉

5、然后放入冰糖，采用黄冰糖，用干净的筷子搅拌均匀，盖上盖子密封起来，置于阴凉通风避光处泡制，等待30天就可以饮用了。