牡丹籽油煎蒜蓉蚝

1、清洗蚝

2、锅中放入少许的牡丹籽油，摆放好生蚝中火煮

3、蚝水分较多边煮边出水

4、慢慢煮干水分，蚝慢慢变小，把蚝装起，洗干净锅，

5、锅里倒入少许的牡丹籽油，将蚝慢慢煎至金黄

6、加入姜一起煎

7、加入葱花

8、两面煎至金黄色，夹起蚝摆盘

9、蒜蓉加入油炒香放入蚝上面

10、加入葱花点缀

11、拍摄开饭

12、蚝富含锌元素