照烧鸡腿的做法

1、鸡大腿洗净

2、加入老抽料酒盐

3、按摩几分钟盖上保鲜膜腌制4小时左右

4、锅内倒入适量的油

5、放入鸡大腿小火慢煎

6、翻面煎至金黄

7、倒入清水和姜片焖煮10分钟左右

8、水分剩少许的时候

9、加入照烧汁

10、剩余少许粘稠的汤汁时熄火