戚风蛋糕——酸奶戚风蛋糕

 时间:2024-10-12 17:43:52

1、准备好所用原料

戚风蛋糕——酸奶戚风蛋糕

3、蛋黄中加入鲜奶

戚风蛋糕——酸奶戚风蛋糕

5、用刮刀板或手动打蛋器,电动打蛋器搅拌均匀。

戚风蛋糕——酸奶戚风蛋糕

7、翻拌均匀

戚风蛋糕——酸奶戚风蛋糕

9、打发至大泡

戚风蛋糕——酸奶戚风蛋糕

11、至干性发泡

戚风蛋糕——酸奶戚风蛋糕

13、翻拌均匀

戚风蛋糕——酸奶戚风蛋糕

15、翻拌或切拌均匀

戚风蛋糕——酸奶戚风蛋糕

17、烤箱提前预热,上火160度,底火180度烘烤20分钟后,上火170度,底火190度烘烤20分钟即可

戚风蛋糕——酸奶戚风蛋糕

19、晾凉后脱模即可

戚风蛋糕——酸奶戚风蛋糕
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