桂花糯米藕制作【图解】

1、1.糯米提前泡上1h以上，藕冲洗干净，削皮备用。

2、2.藕切下顶部一小段，将浸泡后的糯米用筷子或手帮忙装进藕孔里。

3、3.再把切下的一小段藕顶部盖住用牙签插住。

4、5.煮到一半的时候倒进适量的冰糖，红糖小火继续煮，差不多2,3小时。PS：我这次用的电饭煲，煮的时间很长，还可以选择用高压锅煮，上气后继续压四十分钟即可，用锅煮的话差不多也要2小时左右。

5、6.煮好切块，把桂花，蜂蜜混合浇在藕上面就好了。

6、7.成品。