在家也能制作的车轮饼

1、先来做香芋馅儿和地瓜馅儿，把荔浦芋头和地瓜去皮切小块，放入预热好的蒸箱或者蒸锅蒸30分钟左右。

3、下面来做奶茶卡仕达酱。鸡蛋黄鸡蛋白分离，鸡蛋黄和糖用手抽搅拌均匀至发白。

5、把牛奶缓缓倒入粉蛋混合物中，一边倒一边搅拌，不要太快，不能把蛋黄烫熟。然后静置五分钟，让茶香浸泡在其中。