1、加入上述定量的高筋面粉、普通面粉、酵母、融化的黄油、糖和100克温水，开始和面～和到手上和盆面上都干净了，诹鬃蛭镲面团比较光滑了就可以了。然后包上保鲜膜放到温暖的地方醒面1小时。（我放到了太阳底下给它盖了棉被……因为现在是冬天）
3、一个小时，面团大概会发至两倍大，取出揉面，擀成圆，盘壁抹少量橄榄油，放到披萨盘中（我是按六寸的量来的）。边上要高一些，放了马苏里拉芝士碎，然后把饼边包起来。用叉子活或牙签插出N多个小孔。
5、拿出来就是这个样子了，由于我芝士有瘾……于是有了后面的步骤。
7、然后我加入了一整袋芝士……原谅我一生放纵不羁爱芝士。
9、出炉，好香～拉丝效果很棒～超级好吃，比外面买的强多了！
