家常自制汉堡

1、调面糊：面粉加盐花椒粉泡打粉，加水，调成浓稠的面糊，静置15分钟备用。用的时候再次搅匀。

3、烧热模具，在每个圆坑里刷上植物油（多一点），然后打入鸡蛋。

5、把调好的肉馅等分七份，平铺在面饼+鸡蛋上。

7、直到两面金黄，整个汉堡比较结实有弹性，就是熟了。