干豆腐海带扣的做法

1、锅中烧水下入海带结和切好的豆皮，焯熟后捞出控干水分备用

2、起锅烧油油热后下入一勺辣椒酱和一块火锅底料，炒香后下入适量的蒜，葱末，加入适量的清水，大火煮开

3、紧接着下入海带结和豆皮，加入适量的盐，鸡精，白糖等，调味，煮熟后撒上一些葱蒜末干辣椒，淋上热油即可