胡萝卜山药猪骨汤

1、猪骨洗净，放在清水中浸泡一个小时左右，备用

2、胡萝卜洗净，去皮，切大块山药洗净，去皮，切大块，放水里浸泡着

3、清水下锅，加入猪骨，姜片，几滴醋，大火煮开

4、水开后再煮5分钟左右，用勺子捞出泡沫

5、加入胡萝卜，大火煮开后改中火煮1小时

6、加入山药块，水开后煮10分钟，加入盐改小火煮一小时

7、最后加入鸡精调味，葱花即可出锅