蒜泥大虾的做法

 时间:2024-10-16 14:46:38

1、冷冻的大虾先室温解冻,用刀开虾后背,取出虾线,清洗干净,这样吃时候不仅方便,而且虾肉更容易入味。

蒜泥大虾的做法

3、锅中倒入适量的油,加入花椒粒炒出香味,再加入蒜末、葱段、红辣椒段和姜片煸出香味。

蒜泥大虾的做法蒜泥大虾的做法

6、烧开后再小火煮5分钟,关火,让大虾在卤子里多放一段时间入味,吃时再烧开收汁,出锅装盘,调料尽量留在锅里,不要盛出来,以免看着杂乱。

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