怎么做出好吃的炒丝瓜

1、将丝瓜去皮后切成片备用。

2、大蒜切成片。

3、在锅中倒油，油热后放入蒜片和少量干咸菜。

4、炒一小会出香味后再倒入丝瓜片。

5、翻炒至锅中有很多丝瓜的汁液流出来之后，放盐和鸡精。

6、搅拌均匀后就可以出锅了。