美味的莴笋土豆丝

1、大葱切段，蒜瓣切蓉备用。

3、锅里放1碗水，待水开后，倒入土豆丝，焯下，7分熟。

5、放入青椒丝翻炒几下。

7、放入少许的鸡粉和适量的盐，翻炒均匀，再放入少许的香油，即可出锅装碗。