柠檬蜂蜜的制作方法

1、将柠檬浸泡在盐水里充分洗净后用沸水浸泡片刻消毒。

2、准备一个空的玻璃瓶用沸水冲洗多次消毒后晾晒。

3、隔着手套柠檬小心切片，每一片都沾上蜂蜜后放入玻璃瓶，一层柠檬一层蜂蜜的堆叠起来。

4、摇匀底部，要确保蜂蜜覆盖住最上一层的柠檬。否则有空气接触，整个柠檬蜜都容易坏。盖上盖子之前保险起见，用手用力拍打瓶子底部，振出多余的空气，让柠檬的每一面都浸泡在蜂蜜中，不要留有空隙。

5、三天后，取出，加温水调成柠檬茶，或加入泡好的红茶制成柠檬红茶，春夏时节味道好极了。