家常之猪肉炖南瓜

1、准备南瓜。将南瓜去瓤，并且，切小块。

2、准备猪肉。

3、准别大葱。将大葱切葱花。

4、准备姜。将姜切丝。

5、热锅凉油！放入猪肉。

6、将猪肉炒一会儿。炒至变色。

7、再放入葱花和姜丝。炒一会儿。最后，放入南瓜块，填入适量开水，开始炖菜！因为，有猪肉，所以，要填入适量开水，而不是适量凉清水。菜都炖熟后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛大碗！吃饭了！