如何做美味的珍珠丸子

1、准备莲藕和胡萝卜。

3、莲藕洗净切成较粗的颗粒

5、糯米提前用清水浸泡3-5个小时

7、加入白胡椒粉、白糖、料酒、生抽、牛肉粉、蚝油

9、盘中放入切成薄片的胡萝卜垫底防粘

11、放在胡萝卜片上

13、蒸熟的珍珠丸子可以直接食用，也可以蘸料食用