脆嫩鲜美的榨菜肉丝

1、乌江榨菜丝洗干净沥水切碎

2、猪肉，米椒泡椒，大蒜子，香葱切碎备用

3、热油下锅肉沫爆香

4、米椒泡椒蒜沫下锅翻炒

5、加入一勺生抽继续翻炒

6、加入榨菜翻炒，倒入一勺生抽，起锅时加入一小勺白糖与葱花就可以了

7、夏天吃饭或粥之类的都很好