毛毛虫芝士面包

 时间:2026-02-14 08:07:58

1、将面包部分的除黄油和芝士片以外的食材放入面包机中,揉至扩展阶段,再放入室温软化的黄油,揉至完全扩展阶段

毛毛虫芝士面包

2、可以抻出手套膜

毛毛虫芝士面包

3、揉圆,进行一次发酵

毛毛虫芝士面包

4、发酵至两倍大,手指蘸面粉,在面团中间戳洞,洞口不回缩不塌陷即可

毛毛虫芝士面包

5、排气后,分割成均匀六等份,覆盖保鲜膜醒发15分钟

毛毛虫芝士面包

6、取一份,擀成长方形,如果面团不好擀开说明醒发的时间还不够

毛毛虫芝士面包

7、放入一片百吉福芝士片,放在面皮的一侧

毛毛虫芝士面包

8、从一侧卷起,剩下1/3处用刮板切成细条,继续卷完

毛毛虫芝士面包

9、这就是毛毛虫面包的初形了

毛毛虫芝士面包

10、依次完成剩下的5个,放入烤箱中,放一碗热水,进行二次发酵

毛毛虫芝士面包

11、发酵至两倍大取出,(烤箱预热上下火200度,这个不是烘焙温度)表面刷一层全蛋液,放入预热好的烤箱,上下火180度,中下层,烘焙15分钟左右,如果上色快可以盖张锡纸,避免上色过深

毛毛虫芝士面包

12、出炉啦!很像蚕宝宝吧!

毛毛虫芝士面包

13、百吉福芝士片,味道很纯正!做为内馅,更是毛毛虫面包的另一种味道!

毛毛虫芝士面包

  • 毛毛虫面包
  • 我的毛毛虫面包
  • 毛毛虫面包如何做
  • 芝士面包泥教程
  • 毛毛虫豆沙面包
  • 热门搜索
    武汉周边旅游景点大全 苏州旅游地图 苏杭旅游景点有哪些 长春大学旅游学院官网 日本东京旅游攻略 暑假去哪里旅游最好 呀诺达雨林文化旅游区 湘潭旅游 新浪旅游 唐山旅游景点