怎么做好吃的南瓜排骨

1、把准备好的红皮南瓜在四分之一处剁开。然后用汤勺掏空里面的东西，用清水冲洗干净了，把切下来的部分去皮后切小块。

3、坐好了油锅，把准备好的姜切片放进锅里，接着放入八角，翻炒一会过后，下备好的排骨和豆豉，下料酒和生抽进行翻炒。

5、等待炒好以后，把排骨盛起倒进南瓜里，下锅蒸大约十五分狙拄干喔钟的时间，打开锅盖用筷子插入南瓜，看是否松软即可判断是否蒸熟。