如何老葱生根

1、想让老葱生根，可在菜场选购时，选择带着泥土的、有葱的根；掐掉绿色葱尖部分，供做菜时用，留下葱白部分和根，和少部分绿色葱叶部分。这样既能生根，又能长出新的葱叶，满足了烹调要求。

3、葱是很容易长大的，待葱长大后，掐其比较粗大的葱叶绿色部分，作为做菜的调料，剩余部分任其继续长大、变粗，这样就用不着买葱了，方便又省钱。

5、几天后，从葱头的头部便会生出绿色的新芽；将它放在阳光下，定期浇点水，葱会长得非常快，过一段时间便可吃了。葱很喜欢阳光，越多越好！