1、芹菜洗干净，放在菜板上，看大家喜好了，如果喜欢叶子，不妨也留点叶子，如果不喜欢，就搞下来留着做咸菜用。
3、接下来，将芹菜泡在水中一段时间并进行清洗，清洗后取出放置在菜板上，将其切成小段。
4、切好之后，放置在盘中备用下锅即可。
6、锅中加入适量的油，待油温达到一定的温度，将准备好的腰果倒入。
8、炸一小会儿后，出锅装入盘中备用。
10、加入事先备好的芹菜，进行翻炒。
12、加完调料之后，我们可以加入少量的水，这样一来也可以让调料更好的入味。
14、翻炒均匀之后，就可以盛盘上桌，准备食用了。
