洋葱木耳炒鸡蛋的家常做法

1、木耳泡发，洋葱洗净切成细丝

2、鸡蛋打入碗中放入适量食盐、鲜辣粉

3、油热后放入打散的鸡蛋，煎熟后盛出备用

4、锅内油烧至8成热，倒入洋葱快速翻炒

5、锅内倒入适量蚝油翻炒均匀

6、放入木耳、食盐翻炒片刻

7、倒入炒好的鸡蛋

8、翻炒均匀，即可出锅装盘