1、糯米需在水中浸泡6个小时,然后把喘盥墨涿泡米的水倒掉,上锅干蒸,蒸15分钟后,将糯米放入锅中,倒入开水,边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水分。接着滤干水分后又蒸20分钟,这样做出来的糯米才会有嚼劲。


4、取一小团糯米,用锅铲压平,包上馅。

5、揉圆,放在椰蓉滚一滚,可口美味的艾窝窝就做好了。

时间:2024-10-14 12:50:42
1、糯米需在水中浸泡6个小时,然后把喘盥墨涿泡米的水倒掉,上锅干蒸,蒸15分钟后,将糯米放入锅中,倒入开水,边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水分。接着滤干水分后又蒸20分钟,这样做出来的糯米才会有嚼劲。
4、取一小团糯米,用锅铲压平,包上馅。
5、揉圆,放在椰蓉滚一滚,可口美味的艾窝窝就做好了。