干锅豆腐的做法

1、大豆腐切片

2、大青椒掰块

3、火腿片，大葱丝备好

4、豆腐煎两面金黄色

5、砂锅刷油，摆入葱丝，放入火腿片

6、摆入豆腐和青椒块

7、蚝油，酱油，甜面酱，加点水搅拌成汁

8、料汁淋入锅内

9、再焖3分钟左右

10、最后放入香菜和油炸花生米炒匀即可。