猪肉猪血萝卜汤如何制做

1、干萝卜丝泡发水里，洗净捞出来待用。

2、猪肉洗洗切成片放入热油的锅里加生姜炒几下，再放猪血、料酒入内炒拌最后加水煮开。

3、猪血煮沸一段时间后，倒入萝卜丝加盐继续煮开煮熟后撒入白胡椒粉拌匀这道菜就做成了。