肉食族的解馋菜【红烧猪蹄】

1、准备原料：

3、煮开后再煮几分钟，把血水煮出：

5、油锅姜片爆香：

7、猪蹄重新入砂锅，加料酒，生抽，老抽，水及所有辅料煮开转小火：

9、小火炖1个小时左右，炖至猪蹄软烂：

11、大火稍微收汁即可：