蛋饺的味道您还记得吗

 时间:2024-10-20 02:57:00

1、瘦的梅头肉一块,剁馅,小葱切碎。

蛋饺的味道您还记得吗

3、鸡蛋三个打散(先用了两个,不够又加了一个),尽量把蛋白、蛋黄打均匀,静止一会,舀去上面的沫子。

蛋饺的味道您还记得吗

5、锅中余油爆香葱花,放入切碎的西红柿,煸炒成蓉,加入开水、生抽、盐,煮开后放入蛋饺,小火焖5分钟,起锅时淋一点点香醋即可。

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