桃胶雪燕炖雪蛤

 时间:2024-10-17 06:44:11

1、雪蛤、桃胶、雪燕分别加纯净水泡发15小时左右,沥干待用(关于泡发及雪蛤去腥方法请关注我,查看另一篇帖子和文章获取)

桃胶雪燕炖雪蛤

2、同样,三种材料分别焯水,雪蛤焯5分钟左右,桃胶和雪燕1分钟

桃胶雪燕炖雪蛤

3、加枸杞子、冰糖入炖盅

桃胶雪燕炖雪蛤

4、大火烧开,中火隔水炖45分钟(这次泡发的有点多,炖了两盅)

桃胶雪燕炖雪蛤

5、最后加点可食用玫瑰花瓣,不仅美观,还能提升风味

桃胶雪燕炖雪蛤

6、吃完顿时感觉美美哒n(*≧▽≦*)n

桃胶雪燕炖雪蛤
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