如何做酸菜饺子？

1、准备好所有的食材，和好面放一边备用，五花肉剁成馅，加入调料和酸菜。

2、顺着一个方向搅拌，分多次加入适量的水。

3、把面团做成饺子皮，然后包成自己喜欢的形状。

4、锅中烧水，水开后下锅煮3，4分钟即可。

5、碗中放入小米辣，蒜末，生抽等调一个料汁。

6、饺子煮好后，捞出放入调好的料汁中搅拌几下即可。