芝士火腿能量包

1、除黄油外所有材料入面包桶，启动“和面”程序，15分钟；

2、加入软化的黄油，再次启动“和面”程序，15分钟，揉至可撑起薄膜的光滑面团；

3、盖保鲜膜发酵至两倍大；

4、按压排气均分成三份，滚圆，盖保鲜膜松驰20分钟；

5、用擀面杖擀成方形（尽量方）翻面；

6、依次放上芝士片、火腿片、芝士片，四个角向中间折，收口扭紧；

7、依次做所所有的能量包，放入烤盘；

8、放入烤箱（内放热水）发酵至两倍大，用利刀在表面割口，撒椰蓉；

9、180度预热好的烤箱中下层，20分钟；