好吃的青椒肉馅儿水饺做法

 时间:2024-10-26 06:29:42

1、和面在准备水饺陷儿时,先把面和出来,在盆里准备好面粉,用温水适应倒水,然后用筷子搅拌,边搅拌边倒水,以免水多了,面和的太稀。和好面后揉成面团,放在一个干净塑料袋里备用。

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2、切青椒把青椒洗净,放到案板上拍一下,容易切,先是切成细丝,然后剁碎,剁得碎一点

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3、切好后放容器里,撒上一勺盐,用筷子拌一下,放在一边,让青椒的水分出来,这样在包水饺时才不会出汤,馅料才不会发稀,会更入味。

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7、煮水饺事先烧一锅水,水开了将包好的水饺下锅,大概几分钟水饺漂浮水面上时,圆鼓鼓的,就是煮熟了,捞出来,装盘,好滋味的水饺做好了,开吃吧呵呵。

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