美味炒土豆丝的做法

1、将土豆去皮，洗干净切丝，在洗去表面的淀粉

2、锅烧热，加入适量菜籽油

3、油温四成热时将土豆丝倒入锅中

4、香葱洗净切丝，放入锅中

5、放入干辣椒翻炒几下，撒入适量盐

6、土豆丝很容易熟，翻炒几下出锅