简单快手的腊肠炒饭

1、葱切丁。

2、腊肠蒸熟切小丁。

3、鸡蛋炒熟盛出备用。

4、锅中放油，油热后放葱花爆香，放腊肠丁超软。

5、放入米饭和炒熟的鸡蛋，边炒边将米饭打散，待米饭没有结块儿，并全部炒热，放盐炒匀关火。