1、猪横脷是猪的脾脏，窄而长，色深红，其横切面呈三角形，壁面扁平，脏面形成一长嵴，嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。猪脾位于猪胃的禾韧喹缎左侧，背侧靠肾，腹侧靠肝。因为横长在腹部，又似舌头样﹙广州人把“舌”称为“脷”﹚，故称为“猪横脷”。“猪横脷”，有健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色，去肝火的功效，常被用来煲汤。
3、鸡骨草剪短、浸泡后洗干净。鸡骨草性微界倔蔼钒寒味甘、淡，具有清热解毒，舒肝止痛。用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛；急、慢性肝炎，乳腺炎
5、猪横脷洗净切片
7、电炖锅已经煲汤模式预热了，先加入两勺步骤7煲沸的水
8、然后再把汤料和水倒入 盖盖，按下快速沸腾键，十分钟后自动熄灭
10、成品
