老火靓汤：杜仲排骨汤

1、沸水中中倒入排骨，煮两分钟后捞出锅冷水。

2、砂锅中放入适量的水，倒入排骨。

3、倒入杜仲，核桃。

4、放入小香菇，搅拌均匀。

5、加盖，大火煮沸后转小火煮60分钟。

6、揭盖，加入盐，味精，生抽等调味。

7、关火后盛出碗中即可。