玛格丽特小饼干

1、用到的黄油室温软化，蛋黄提前煮熟晾凉，用到的工具是蛋抽和筛网。

3、搅拌到黄油颜色变浅，体积膨胀，顺滑无颗粒即可。

5、这样子就可以

7、搅拌均匀后，揉成面团，盖上保鲜膜，冰箱冷藏一个小时

9、用大拇指向圆球中间按压下去。烤箱160度烤十分钟即可。