泡菜饼怎么做？

1、首先将1/4颗辣白菜用剪刀剪碎，放入碗中。

2、倒入一把葱花，两杯面粉，倒入泡菜汁搅拌至粘稠。

3、起锅烧油，将拌好的糊倒入锅中，摊成饼状。

4、大火煎1分钟，翻面继续煎，煎至两面金黄即可盛出装盘。