怎么做白菜苗茄丁烧豆腐

1、豆腐茄子切小丁，白菜苗清洗干净。洋葱姜切碎

2、油锅内爆香洋葱姜末

3、放入茄丁炒匀

4、放入豆腐丁炒匀

5、加适量水水滚起后放生抽

6、放肉末高汤

7、放盐

8、放盐

9、滚起后放醋淋上香油即可