如何做茄酱烧排骨

1、将主料排骨洗净准备好；以及佐料都准备好。

3、把姜和蒜切成片。

5、锅里放入适量的油，烧至7-8层热放入排骨煸炒；烧至排骨微焦再放入姜蒜，至炒出香味。

6、放入调配好的酱汁，大火翻炒至上色。

7、最后出锅，就大功告成了。