1、把南瓜去籽，去皮就看你的喜好了，一般南瓜皮都可以，但是要洗净，吃的时候可以把外皮的一层透明的薄皮去掉就可以。
2、切成这样的形状，切成小条状。看你的南瓜大小了
3、电饼铛加少许的油，也可以不加油直接下南瓜条干煎
4、用刷子把南瓜每一条都刷上植物油，这样煎出来口感好
5、选择合适的功能，一般我喜欢用煎饼功能，9分钟南瓜可以煎熟透，烤盘用上下盘就可以，加锅盖两面煎
6、煎到南瓜表皮出微微的发皱，就这样的，把南瓜翻面继续煎出香味发出焦香味煎得越久，南瓜中的水果越少，吃起来越干香，粉糯，但要注意，别煎糊了，拔掉电源，
表面撒上小熊驾到烧烤料，用锅的余温煎出烧烤料的香味出来
7、再均匀上撒上辣椒粉
8、在撒上少许的盐，这样烧烤味道，焦香四溢，就可以出锅吃了，浓浓的烧烤味，拌着南瓜的香甜粉糯，真是好吃，特别的健康美味。
1、南瓜选择的用糯糯的佬南瓜比较好吃，这样甜味足也干糯糯
2、也可以，直接把老南瓜油腻烧烤料腌制出来，再煎也好吃
3、有2个要点。一是南瓜切块时不要切太小了，这样煎的时候才不容易变软碎掉。二是，煎的时候要用小火慢煎
