怎么做干煸菜花

1、准备材料，葱姜蒜切碎，五花肉切成片

2、有机菜花浸泡十分钟以上，等待下锅

3、平底锅放少许油，待稍热后，放五花肉煎至透明

4、放葱姜蒜炒出香味

5、放郫县豆瓣酱翻炒

6、放菜花翻炒

7、放大虾翻炒

8、放生抽提香

9、整个过程大约30分钟左右，之后出锅即可享用了