家常菜：蒜薹炒肉丝

1、肉切丝，加酱油，嫩肉粉，水，拌匀

2、蒜苔切段

3、.倒油，放姜蒜，豆 瓣酱，花椒，关小火，倒入肉丝翻炒，放一边，倒入蒜苔，再混炒，加入盐鸡精既可。