寿司！！寿司！！寿司！！

1、首先准备食材，适量的饭，少许的水。

2、将肉，黄瓜，蔬菜，切条，在做一碗调料（由米醋、盐、糖7：3：1调制）。

3、将准备好的紫菜皮扑在寿司卷上。

4、将米饭扑在紫菜皮，留出上下一些位置（一公分左右）。

5、食材均匀铺在米饭下部，不要太挤，等会做出来不好看。

6、用帘子提起留边的那头 往另一侧卷（记住一定要吧食材紧紧包裹在米饭里面）一头压住后再整个卷最后用帘子整个卷一下，用力握紧竹帘两头，慢慢卷起米饭，稍压一会儿定型。

7、最后用刀切成小片就大功告成啦！！！